الوصف
إدامامه غير شكل
المقادير
- 500 جرام فول إدمامي كامل مجمّد
- 1 ورقة من الأعشاب البحرية نوري
- 1 إلى 2 ملعقة كبيرة زيت
- 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
- 1 ملعقة كبيرة سمسم محمص
- قشر 1/2 برتقالة (اختياري)
- رقائق الفلفل الحار والفلفل الأسود حسب الرغبة
الخطوات
- نقطع ورقة الأعشاب البحرية بالمقص إلى قطع صغيرة ونتركها جانباً.
- قم بغلي الادامامي مباشرة من الفريزر لفترة وجيزة فقط (حوالي دقيقتين من وقت غليان الماء) وقم بإزالتها عندما تصبح خضراء زاهية.
- نضيف الايدامامي الساخن للزيت الساخن في مقلاة واسعة ونتركها تجلس وتحمر بينما تضيف صلصة الصويا ومسحوق الثوم ومسحوق البصل وبذور السمسم ورقائق الفلفل الحار والأعشاب البحرية والفلفل الأسود وبرش البرتقال (في حالة الاستخدام) . امزج كل شيء معًا جيدًا وأبعدهم عن النار بعد تحميصهم.
- زينها بمزيد من الأعشاب البحرية وبذور السمسم وبعض ملح البحر. قدميها دافئة.
Did you make this recipe?
Please let me know how it turned out for you! Leave a comment below and tag @lemon&limes on Instagram and hashtag it #lemon&limes.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.