قم بإذابة مربعات عجين السنبلة في الثلاجة طوال الليل. قطع البصل إلى شرائح و كراميله في مقلاة مع زيت الزيتون ، لا داعي لإضافة السكر أو أي شيء ، ستخرج الحلاوة الطبيعية عند طهيه على نار متوسطة لفترة أطول نسبيًا. يستحق كل هذا العناء ثق بي.
قطّع الكوسة والطماطم إلى شرائح. على صفيحة خبز مبطنة ، ضع مربعات البف باسترى واثقبها بالشوكة. ثم نضيف البصل ونغطي الكوسة ونضيف الطماطم وجبنة الفيتا المفتتة.
رش زيت الزيتون وأضيف الملح والفلفل والأعشاب التي تفضلها. لقد استخدمت إكليل الجبل المجفف من التيتا. اخبزها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح مقرمشة. استمتع بالدفء أو البارد ، أنا شخصياً يمكنني تناول هذا على الإفطار والغداء والعشاء.
