Go Back

سلطة المعكرونة الآسيوية

المقادير

سلطة

  • 250 جرام نودلز
  • جزر 2 حبات مقطع رقيق
  • فجل 5 مقطع شرائح رقيقة
  • نصف ملفوف أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • بصل أخضر 2 مقطع ناعماً
  • 1 حزمة كزبرة

صلصة

  • زبدة لوز 2 ملعقة كبيرة 
  • زيت سمسم 1 ملعقة كبيرة
  • عسل 1 ملعقة كبيرة
  • خل التفاح 3 ملاعق كبيرة
  • صلصة صويا 4 ملاعق كبيرة (60 مل)
  • سريراتشا 0.5 ملعقة كبيرة
  • فص 1 ثوم مفروم
  • زنجبيل مفروم 2 سم قطعة

الخطوات

  • اطهوا النودلز حسب تعليمات العبوة ثم اغسلوها بالماء البارد واتركوها لتبرد.
  • قطّعوا الخضار.
  • نضيف كل مكونات التتبيلة في البرطمان ثم نخلطها جيداً. تذوقوا وزيدوا حسب تفضيلاتكم.
  • اخلطوا جميع الخضار وأضيفوا التتبيلة. بردوا السلطة لمدة 30 دقيقة وقدموها! إستمتعوا