- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 مقطعة إلى شرائح بصلة
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
- 500 جم البروكلي مقطّع إلى زهيرات ، استخدم السيقان أيضًا
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
- 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة ممزوجة ب 1 ملعقة صغيرة ماء
- 1 ملعقة كبيرة سمسم
- 1 ملعقة صغيرة سكر أو عسل اختياري