قطّع ثمرتين من الموز الناضجين وقوم بتجميدهما ليلاً.
حمص الفستق الحلبي في فرن مسخن لمدة 10 دقائق على 180 درجة مئوية.
انقلها إلى خلاط الطعام وقم بخلطها حتى تحصل على قوام زبدة الجوز
ثم نضيف الموز المجمد ومسحوق الكاكاو واستمر في الخلط حتى يصبح الآيس كريم كريمي.
انقله إلى وعاء آمن للفريزر وقم بتغطيته بالفستق الحلبي المفروم والشوكولاتة الداكنة
قم بتغطيته وتجميده لمدة لا تقل عن 30 دقيقة. ثم أخرجها وقدمها!