بودينج المانجو شيا
المقادير
- 1 مانجو متوسطة الحجم
- 1.5 كوب حليب نباتي
- 4 ملعقة كبيرة بذور شيا
- 1 ملعقة كبيرة عسل شراب القيقب
- ½ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- فواكه ومكسرات من اختيارك للتزيين
الخطوات
- في الخلاط ، قم بخلط شرائح المانجو مع نصف كوب من الحليب النباتي حتى تنضج. ضعه جانبا.
- في وعاء زجاجي ، اخلط بذور الشيا والعسل والفانيليا والحليب معًا. صب كل نصف في كوب التقديم. ضع مزيج الشيا فوق مزيج المانجو، ثم غطي كل كوب بغشاء بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو طوال الليل. ضع عليها الفاكهة أو التوت أو المكسرات أو الجرانولا واستمتع بها كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة.